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2016.04.14

杉山明日香さんと飯島奈美さんによるトークイベントが開催されます。

 
ワインソムリエ試験対策テキストの決定版として2016年版の発売が待たれている『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き』の著者・杉山明日香さんと、弊社ポストカードブックシリーズの『おいしい世界の台所』も大好評発売中のフードスタイリスト・飯島奈美さんによるトークイベントが開催されます!
 
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「ワインと料理のマリアージュのおはなし」
 
講師:杉山明日香(理論物理学博士・ソムリエ) 飯島奈美(フードスタイリスト)
 

杉山明日香さん×飯島奈美さんの今日から役立つワインレッスン
 
お家で、お店でメニューや気分に合わせて最適なワインを選べたら、いつもの食事がもっと楽しくなる!
杉山明日香さんセレクトのワインと飯島奈美さんオリジナルレシピのおつまみを楽しみながら、どこでも気軽に、本当に美味しく楽しめるワインと料理のマリアージュのおはなしを伺います。

 
日時:2016年4月28日(木)19:00 – 20:30
会場:池袋コミュニティ・カレッジ(東京・池袋、西武池袋本店 別館8・9階)
 
参加費:会員 3844円 / 一般 4384円
 
参加方法:
池袋コミュニティ・カレッジのWebサイトよりお申し込みください。
http://cul.7cn.co.jp/programs/program_755280.html
 
◇講師プロフィール

・杉山明日香さん
東京生まれ 唐津育ち 理論物理学博士・ソムリエ
有名進学予備校の講師として、数学を教えるかたわら、ワインスクール「ASUKA L’ecole du Vin」ではソムリエ資格試験対策講座を主宰する。またインポーターとしてシャンパーニュ・ワインの輸入業やワインバー&レストラン「西麻布ゴブリン」のプロデュースなど、ワイン関連の仕事を精力的に行っている。現在、Asahi Shinbun Digital「&w」にて「ワインのおはなし」を隔週連載中。著書に『ワインの授業 フランス編』『おいしいワインの選び方』(以上イースト・プレス)がある。
なお「ASUKA L’ecole du Vin」では受講生を募集しております。詳しくはWebサイトをご覧ください。
http://www.asuka-edu.co.jp
 
・飯島奈美さん
東京生まれ フードスタイリスト
TVCM、広告、映画、TVドラマにて活動中。主な仕事に、映画『かもめ食堂』『舟を編む』『海街diary』、ドラマ『ごちそうさん』『深夜食堂』など多数。主な著書に『LIFE』(1~3巻、東京糸井重里事務所)『シネマ食堂』(朝日新聞出版)『飯島風』(マガジンハウス)など。また、プロデュースした日本航空の機内食が2015年9月1日から提供されている。

 
【会場・問合せ】
池袋コミュニティ・カレッジ
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 別館8・9階
tel. 03-5949-5488
http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/
 
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杉山明日香さんと飯島奈美さんの小社刊行の著書等については、それぞれ以下よりご覧ください。
 
■杉山明日香さん
『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2016年版〉』
 
■飯島奈美さん
『おいしい世界の台所』(リトルモアポストカードブック017) 写真:在本彌生
 
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