2017.05.10

『ワインがおいしいフレンチごはん』の刊行を記念して、飯島奈美さんと杉山明日香さんによるトークイベントが開催されます。

 
まもなく2017年5月20日に全国発売となる『ワインがおいしいフレンチごはん』の刊行を記念して、飯島奈美さんと杉山明日香さんによるトークイベントが開催されます!
 
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『ワインがおいしいフレンチごはん』刊行記念
「おうちで、おいしい旅を」飯島奈美×杉山明日香 トークイベント
 
日時:2017年6月2日(金) 19:00 – 20:30(開場18:30)
会場:青山ブックセンター本店 小教室(東京・青山)
 
参加費:1,350円(税込)
 
定員:50名
 

共著『ワインがおいしいフレンチごはん』を来る5月20日に上梓する、フードスタイリストの飯島奈美さんと、ソムリエールの杉山明日香さんをお迎えしてトークショウをおこないます。
本書では、フランスの郷土料理に想を得た、あたらしい家庭料理を飯島さんが考案し、杉山さんが一品一品にぴったりのワインを選んでいます。
世界の味を柔軟に取り入れてきた日本の家庭料理ですが、まだまだ知られていない味が、フランスにはありました。
日本のおうちごはんにイノベーションを提案する本書はどんなふうに生まれたのか、お二人に語っていただきます。
もともとは、ふたりのプライベートな旅、とくにフランスでの思い出から生まれた本書。収録しきれなかった旅のエピソードもご期待ください。

 
参加方法:
[1]青山ブックセンターWEBサイトよりオンライン予約
[2]青山ブックセンター本店店頭にてチケット引換券を購入
※お電話での予約は承っておりません。
 
イベントの詳細は青山ブックセンターのWebサイトよりご覧ください。
http://www.aoyamabc.jp/event/frenchgohan/
 
【会場・問合せ】
青山ブックセンター本店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
tel. 03-5485-5511(10:00 – 22:00)
http://www.aoyamabc.jp/store/honten/
 
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飯島奈美さんと杉山明日香さんによる『ワインがおいしいフレンチごはん』は2017年5月20日に全国発売です。詳細についてはコチラよりご覧ください。
 
また小社にて刊行している飯島奈美さん、杉山明日香さんそれぞれの著作については以下よりご覧ください。
 
■飯島奈美さん
『おいしい世界の台所』〈リトルモア ポストカード ブック 017〉 写真:在本彌生
 
■杉山明日香さん
『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2017年度版〉』
 
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