2019.04.08

細川亜衣さん、最新刊『果実』刊行記念のトークイベントを開催します。

 
最新刊『果実』がいよいよ2019年4月16日に全国発売となる細川亜衣さん。
この『果実』の刊行を記念したトークイベントを開催いたします!
 
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『果実』刊行記念 
細川亜衣 × 小島聖 トークイベント(進行・在本彌生)
 
日時:2019年4月27日(土)14:00 – 15:30(開場 13:30)
会場:青山ブックセンター本店内・大教室(東京・青山)
 
参加費:1500円(税込)
定員:110名
 

素材のもつ豊かな味わいを最大限に生かし、感動的なまでに美しくおいしいひと皿に表現する料理家・細川亜衣さん。
4月16日に発売となる最新刊『果実』は、「くだもの」と「ナッツ」がテーマのレシピ集です。
 
『果実』の刊行を記念して、トークイベントを行います。
お相手は、細川さんと親交の深い女優の小島聖さん。
山と旅、そして食をこよなく愛する小島さんは、昨年『野生のベリージャム』という魅惑的なタイトルの本を上梓しました。
そして、『果実』で撮影を担当したフォトグラファーの在本彌生さんが司会進行にあたります。
 
果実料理の魅力、異国で出会った果実とその味わい、果実への愛をたっぷりお聞きします。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 
参加方法:
[1]青山ブックセンターWEBサイトよりオンライン予約
[2]青山ブックセンター本店店頭にてチケット引換券を購入
※お電話での予約は承っておりません。
 
イベントの詳細は青山ブックセンターのWebサイトよりご覧ください。
http://www.aoyamabc.jp/event/fruit/
 
 
■出演者プロフィール

・細川亜衣(ほそかわ あい)
料理家。住まいのある熊本taishojiにて料理教室や衣食住にまつわるイベントを主宰。日本や海外の各地でも料理教室や料理会を行っている。
著書に『食記帖』『スープ』『野菜』『パスタの本』など。
 
・小島聖(こじま ひじり)
女優。柔らかな雰囲気と存在感には定評があり、映像作品はもとより話題の演出家の舞台にも多数出演。料理やアウトドアに関するライフスタイルでも注目され、2018年には山々への旅を綴ったエッセイ集『野生のベリージャム』を上梓。
 
・在本彌生(ありもと やよい)
フォトグラファー。日本国内はもとより、世界中を飛び回りながら美しく野性的な人やモノ、空間を写し取る。細川亜衣氏との仕事のほか、近年は料理の写真も多く手がける。著書に『在本彌生写真集 わたしの獣たち』『熊を彫る人』など。

 
 
【会場・問合せ】
青山ブックセンター本店
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-53-67 コスモス青山ガーデンフロア(B2F)
tel. 03-5485-5511(10:00 – 22:00)
http://www.aoyamabc.jp/store/honten/
 
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細川亜衣さんによる最新刊『果実』は2019年4月16日全国発売です。詳しくはコチラよりご覧ください。
 
そのほか弊社にて刊行している細川亜衣さんの著書等は以下よりご覧ください。
 
『野菜』
『スープ』
『食記帖』
 
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