『パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100』 トミヤマユキコ

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『パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100』 トミヤマユキコ

Pan Pan Pancakes!
パンケーキに恋してる!


年間200食を超える著者が本当にオススメする
パンケーキ徹底ガイド!!


生クリームやたっぷりのフルーツが嬉しい一皿、レトロ喫茶店の懐かしい「ホットケーキ」、まん丸、ぶ厚い絵本の中の憧れの一枚……お店紹介をはじめ、パンケーキにまつわる100個のアレコレにきっと目移りしてしまいます!

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◆レトロ喫茶店、ハワイアン系、ナチュラル志向……。味も形もバリエーション豊かなお店(関東・関西)【75軒】
Eggs'n Things(原宿)/レインボーパンケーキ(原宿)/「bills」(表参道)/パンケーキママカフェVoiVoi(三軒茶屋)/ウエスト青山ガーデン(乃木坂)/香咲(外苑前)/珈琲オンリー(南千住)/イワタコーヒー(鎌倉)/純喫茶アメリカン(なんば)/スマート珈琲店(京都市役所前) …

◆ホテル仕様や、地方特産……。作っても楽しいミックス粉etc.【13種】

◆読んでいるだけでお腹が鳴る! 関連書【11冊】
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パンケーキは食べたいけど、どこへ行っていいかわからない人にもわかりやすい、その日の気分や一緒に行く相手でお店を検索できるタグ付き。すでにいろんなパンケーキを食べた、という人もきっと楽しめる、あんな店、こんな粉。今日から活用できる情報が満載です!


さあ、今日は、どのパンケーキを食べますか?


著者:トミヤマユキコ

定価:本体価格1400円+税
ISBN:978-4-89815-355-0

2013年発行
仕様[B6判/128ページ/オールカラー/並製]

  • 商品コード: 9784898153550
  • 定価 (税込) 1,512 円
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