『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2017年度版〉』 杉山明日香

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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2017年度版〉』 杉山明日香

■「この本で受かりました!」の声が続々届く
■『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』シリーズに問題集が登場!!

最新情報での学習が、合格への必須条件です!
年ごとに大きく変わる制度や数値にあわせて、出題範囲は大幅に更新されています。
2017年版日本ソムリエ協会教本に完全対応した本書は、合格への的確な学習に必ず役立ちます。

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*新章問題収録!
本年度より登場した新章「ルクセンブルク」「イギリス」「チーズ」の問題をいち早く収録。
また旧教本の一部が削除された「ワインと料理」「公衆衛生と食品保健」や、内容の一新された「日本」「ドイツ」「オーストラリア」「ギリシャ」などの章も、新しい内容に対応した問題を収録しました。

*全題、本書のために作られたオリジナル問題を収録!
過去5年間の出題傾向を徹底分析し、今年の試験に“効く”問題を作り上げました。
さらに、つまづきがちなポイントを押さえた、的確で、超実践的な内容です。
(シリーズ姉妹書の『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』とも重複問題はありません)

*地図問題も大量収録!
年々、重要度を増している地図問題も50題と大量に収録しました。

*解説篇も充実!
解説篇も約100ページを割いた充実の内容。要点が凝縮されているので、速習にも役立ちます。
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合格への500題。ラストスパートに必携の一冊です!


◆テキスト同様こだわりの仕様で学習をサポート!
*どこへでも持ち歩いて学習できる、かばんにもすっぽり入るA5サイズ。
*問題集本体と解説篇が別冊として分かれているので、効率的に学習を進められます。


[著者プロフィール]
杉山明日香(すぎやま・あすか)
東京生まれ 唐津育ち 理論物理学博士・ソムリエ
有名進学予備校の講師として、数学を教えるかたわら、ワインスクール「ASUKA L'ecole du Vin」ではソムリエ資格試験対策講座を主宰する。またインポーターとしてシャンパーニュ・ワインの輸入業やワインバー&レストラン「西麻布ゴブリン」のプロデュースなど、ワイン関連の仕事を精力的に行っている。現在、Asahi Shinbun Digital「&w」にて「ワインのおはなし」を隔週連載中。
著書に『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2017年度版〉』(小社)、『ワインの授業 フランス編』『おいしいワインの選び方』(以上イースト・プレス)、共著に『ワインがおいしいフレンチごはん』(料理:飯島奈美/小社)がある。
なお「ASUKA L'ecole du Vin」では受講生を募集しております。詳しくはWebサイトをご覧ください。
http://www.asuka-edu.co.jp


著者:杉山明日香

ブックデザイン:金澤浩二
写真:川内倫子

定価:本体価格2600円+税
ISBN 978-4-89815-458-8

2017年発行
仕様[A5判/224ページ(112ページ×2冊の合本)/2色刷り/並製]

  • 商品コード: 9784898154588
  • 定価 (税込) 2,808 円
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