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『花と料理 おいしい、いとしい、365日』 平井かずみ 渡辺有子 大段まちこ

詳細
『花と料理 おいしい、いとしい、365日』 平井かずみ 渡辺有子 大段まちこ

1月23日 白のブーケ / 3月2日 桜鯛のロースト / 
4月26日 一輪のラナンキュラス / 6月11日 箱寿司 / 
9月27日 秋の果物料理 / 10月18日 栗のポタージュ / 
12月5日 ハチミツとラズベリー / 12月21日 日本水仙 ……

フラワースタイリスト、料理家、フォトグラファーが、誰にたのまれたわけでもなく、「部活」と称してはじめたとっておきのスタイリング。
うつくしさ、美味しさ、可愛さの三重奏。

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毎日ひとつ、生活のいろどり。

季節の食材と料理やおやつ、その作り方。
花のしつらい、花のなまえ、ブーケやリースの作り方。

本業はもちろん、ライフスタイルや生き方など、多くの女性が憧れ、お手本とする3人。
一日ひとつ、1枚の写真とさりげない文章で構成された本書は、3人の感性・美意識をまるごと楽しめるビジュアルエッセイ集です。

誕生日や記念日、あなたの思い出や夢を重ねながら、何度もページをめくってみてください。
毎日を愛おしく思える贅沢な一冊が生まれました。贈り物にも!

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[ 著者プロフィール ]

○ 平井かずみ(ひらい・かずみ)
フラワースタイリスト。ikanika主宰。草花がより身近に感じられるような「日常花」の提案をしている。
東京を拠点に、「花の会」や「リース教室」を全国各地で開催。
雑誌や広告などでのスタイリングのほか、ラジオやテレビに出演。
著書『フラワースタイリングブック』『ブーケとリース』『あなたの暮らしに似合う花』ほか多数。
→ http://ikanika.com/

○ 渡辺有子(わたなべ・ゆうこ)
料理家。アトリエ「FOOD FOR THOUGHT」で料理教室やイベントを開催。
同名のショップでは作家の器や自家製ビン詰、焼き菓子などを販売している。
『春には豆ごはんを炊く』『作りたい、食べたい、12ヵ月のシンプルレシピ』『すっきり、ていねいに暮らすこと』『サンドイッチの時間』『料理と私』など、レシピをはじめ、生活にまつわる著書多数。
→ https://520fft.tumblr.com/

○ 大段まちこ(おおだん・まちこ)
フォトグラファー。雑誌や広告で活躍。共著に『神戸ロマンチック案内』など。
毎年人気の「日めくりカレンダーBOOK A VERY MERRY EVERY DAY to you」では、企画および写真を担当している。
→ www.odanmachiko.com


著者:平井かずみ 渡辺有子 大段まちこ

装丁:大島依提亜 勝部浩代


定価:本体価格2300円+税
ISBN:978-4-89815-492-2

2018年発行
仕様[A5判/並製/オールカラー392ページ]


※本書には2種類のジャケット(オビ)がございます。本文は同内容です。

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  • 商品コード: 9784898154922
  • 定価 (税込) 2,484 円
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