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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

《 売上No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から問題集が今年も登場!もちろん内容は最新情報に一新。
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、反映させました。「ミニ参考書」としても使えて、速習にも役立つ一冊。すべての問題が合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

《 売上 No.1 》のソムリエ試験対策テキスト、最新情報に大幅改訂、強力増補して今年も登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 4,180 円
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『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美』

『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美』

[ NHK Eテレ「365日の献立日記」待望の書籍化! ]
献立は昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した「献立日記」から。
レシピと料理は、映画・ドラマ・CMで数々の料理シーンを彩ってきたフードスタイリストの飯島奈美さんが手がけました。
春夏秋冬96品収録。昭和の食卓を現代に活かす、通年で美味しく役立つ一冊!
数々のロングセラーを持つ文筆家・沢村貞子の入り口としても◎

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  • 定価(税込) 2,200 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

《 売上Nо.1 》のソムリエ試験対策問題集、今年も最新情報に内容を一新して登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2019年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、反映させました。
だから500題すべてが合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

《 売上Nо.1 》のソムリエ試験対策テキスト、今年も最新情報に大幅改訂、強力増補して登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2019年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。
つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 4,180 円
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『果実』 細川亜衣

『果実』 細川亜衣

『食記帖』『スープ』『野菜』の細川亜衣、2年ぶり、待望の新作レシピ集!
果実のほのかな甘さと酸味、ナッツの歯ざわりとコク――驚きの発想で料理を豊かにする、魅惑のレシピ。
各国料理のエッセンスを取り入れた、家庭料理の新たなスタンダード。「果実」と「ナッツ」の料理63皿を収録。

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  • 定価(税込) 1,980 円
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『花と料理 おいしい、いとしい、365日』 平井かずみ 渡辺有子 大段まちこ

『花と料理 おいしい、いとしい、365日』 平井かずみ 渡辺有子 大段まちこ

フラワースタイリスト、料理家、フォトグラファーが、自分たちで楽しみながら続けていた、とっておきのスタイリング。
季節の食材と料理やおやつ、その作り方。花のしつらい、花のなまえ、ブーケやリースの作り方。―― 毎日ひとつ、生活のいろどりを、1枚の写真とさりげない文章で楽しめるビジュアルエッセイ集。

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  • 定価(税込) 2,530 円
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『箸袋でジャパニーズ・チップ! テーブルのうえで見つけたいろんな形』 辰巳雄基

『箸袋でジャパニーズ・チップ! テーブルのうえで見つけたいろんな形』 辰巳雄基

居酒屋のテーブルのうえで見つけた、箸袋で折られた面白いカタチ。この物体はなんなのか――。以来、1年半をかけて全国の食堂、居酒屋、喫茶店などを回り集めた“誰かが折った”箸袋の造作物、その数なんと13,000点!
箸置きにはじまり、海と陸のなかま、舟、星、服、アクセサリー、鶴、亀、十二支などジャンル別厳選の700点を一挙紹介!

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  • 定価(税込) 1,760 円
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『ワインの授業 イタリア編』 杉山明日香

『ワインの授業 イタリア編』 杉山明日香

1週間でイタリアワインがわかる!
大人気のワイン入門書シリーズ「ワインの授業」に、フランス編に続く待望の新刊「イタリア編」が登場。
リーズナブルながら個性豊かな味わいを楽しめるイタリアワインの世界への道しるべとなります。
明日香先生の“おいしい”授業の開講です!

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  • 定価(税込) 2,200 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2018年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2018年度版〉』 杉山明日香

ソムリエ試験対策の定番参考書『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座』シリーズから問題集が今年も登場!
大幅改定のソムリエ協会教本(2018年版)を徹底分析、更新済み。
だから500題すべてが合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2018年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2018年度版〉』 杉山明日香

ソムリエ試験対策テキストの決定版、今年も強力増補・大幅改定で登場!
2018年版「ソムリエ協会教本」に早くも対応し、徹底分析のうえ内容を更新。
合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。
つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 3,960 円
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『はじめてのサウナ』 文・タナカカツキ(日本サウナ・スパ協会公認サウナ大使) 絵・ほりゆりこ

『はじめてのサウナ』 文・タナカカツキ(日本サウナ・スパ協会公認サウナ大使) 絵・ほりゆりこ

疲れた、冷えた、腰痛い、食欲ない、眠れない、失敗した……「大丈夫!サウナがある!」
ヨガ・ピラティス・岩盤浴に続いて、いま美容・健康への効果で大きな注目を集めているのは、サウナです。
「身近な天国」サウナへ、いますぐ飛び込むために――ゼロからわかる、まるで絵本のような指南書、誕生!

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  • 定価(税込) 1,540 円
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『「中川ワニ珈琲」のレシピ 家でたのしむ手焙煎(ハンド・ロースト)コーヒーの基本』 中川ワニ

『「中川ワニ珈琲」のレシピ 家でたのしむ手焙煎(ハンド・ロースト)コーヒーの基本』 中川ワニ

自分の手で焙煎した豆を挽いて淹れる感動を、コーヒー好きのすべての人へ。個人焙煎家のパイオニア・中川ワニによる画期的なハンド・ロースト&ドリップの手引書。料理をするように、自宅の台所で手軽に焙煎をはじめよう!コーヒーの新しい扉が開きます!!

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  • 定価(税込) 1,540 円
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『たすかる料理』 按田優子

『たすかる料理』 按田優子

自炊はわがままでいい。台所にしばられず、自分らしく食べて、生きるには?
東京・代々木上原で行列の絶えない「按田餃子」のしなやかな生活のすすめ。
忙しい現代人が、日常をサバイブするための、自炊のアイデアが詰まった一冊!

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  • 定価(税込) 1,760 円
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『お父さん、だいじょうぶ?日記』 加瀬健太郎

『お父さん、だいじょうぶ?日記』 加瀬健太郎

少々頼りないけどひょうきんな父と、家庭を支えるおおらかな母、愛くるしい3人の息子たち ―― たまらなく可愛くておかしな男の子たちの写真と、クセになる文章で大人気の子育て写真ブログ、待望の書籍化!
読むほど元気が湧いてくる一冊!子育ての妙薬!
【帯コメント:高橋源一郎(作家)】

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  • 定価(税込) 1,760 円
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