2014.12.16

杉山明日香さんによるワインレッスンが開催されます。

 
『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 地図帳付き〈2014年版〉』 が好評発売中の杉山明日香さんによるワインレッスンが開催されます!
 
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「“ラベル”から読み解く!今日から役立つワインレッスン(赤ワイン篇)」
 
講師:杉山明日香
 
日時:2015年1月24日(土) 14:00 – 16:00(開場 13:30)
会場:COOK COOP BOOKキッチンスタジオ(東京・紀尾井町)
 
料金:5,400円 ※テイスティング(ワイン4種+チーズ3種)つき
定員:20名様
 
持ち物:筆記用具
 

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 地図帳付き<2014年版>』の著者として知られ、西麻布のワインバー“ゴブリン”も手がける杉山明日香先生による、ワインを自分で選ぶための基礎講座。
 
大好評だった前回のシャンパーニュ篇に続き、今回は赤ワイン篇です。
 
当日はワイン4種をテイスティング。チーズとのマリアージュを楽しみながら、ラベルからワインを読み解く方法を指南していただきます。
代表的な品種と産地を理解して、ワインを選ぶ知識を身につけましょう!
 
「ワインは何も知らずに飲むよりも、知識を得ながら飲むとますます楽しくなる」と、明日香先生。
奥深いワインの世界も、“人気予備校講師”としての異色の顔を持つ先生ならではのトークで解きほぐしてくれます。
 
レッスン後、デパートのワイン売り場がいつもと違って見えるようになるかもしれません。
 
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
(一回ごとに完結する講座ですので、今回からのご参加もお待ちしております)

 
参加方法:
COOK COOP BOOKの予約フォームよりお申し込みください。
http://cookcoopstudio.doorkeeper.jp/events/18698
 
【会場・問い合わせ】
COOK COOP BOOK
〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町4-5 G-TERRACE紀尾井町1F
tel. 03-3264-3230
http://cookcoop.com/
 
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杉山明日香・著『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 地図帳付き〈2014年版〉』について、詳しくはコチラよりご覧ください。
 
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