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『家で揚げるともっとおいしい』 坂田阿希子 【予約受付中!】

『家で揚げるともっとおいしい』 坂田阿希子 【予約受付中!】

揚げる料理をこよなく愛する大人気料理家・坂田阿希子が伝授する、決定版レシピ集。

素揚げする/粉で揚げる/パン粉で揚げる…「ころも別」の見出しで初心者も上級者も分かりやすい!
小さめのフライパンと油があれば、すぐにできます。

揚げれば家ごはん・家飲みが変わる。
この1冊で、「揚げる」を味方につけましょう。

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  • 定価(税込) 1,870 円
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『お父さん、まだだいじょうぶ?日記』 加瀬健太郎

『お父さん、まだだいじょうぶ?日記』 加瀬健太郎

おかしくてたまらなく愛くるしい子どもたちの写真と、クセになる文章。
前作『お父さん、だいじょうぶ?日記』で共感と失笑と微笑の嵐を呼んだ“あの父”が帰ってきた!

不安も笑いもますます快調!家族のユカイな写真日記、第2弾。
大笑いして、じんわり泣ける。気づけば心も軽くなる、魔法のような子育てエッセイ。

[ヨシタケシンスケさん推薦!]

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  • 定価(税込) 1,760 円
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『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 2』

『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 2』

◎3万部の大ヒット作『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美』、期待の続刊
◎NHK Eテレ「365日の献立日記」書籍化 第2弾

昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが約26年間、毎日続けた献立日記。
映画・ドラマ・CMで数々の料理シーンを彩るフードスタイリストの飯島奈美さんが、日記につまった工夫と心遣いを読みとり、料理を手がけました。
春夏秋冬84品収録、一年とおして美味しく役立つ一冊です。

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  • 定価(税込) 2,200 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2021年度版〉』杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2021年度版〉』杉山明日香

《 売上“圧倒的”No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から問題集が今年も登場!
もちろん内容は最新情報に一新。
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2021年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、反映させました。
「ミニ参考書」としても使えて、速習にも役立つ一冊。すべての問題が合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2021年度版〉』杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2021年度版〉』杉山明日香

《 売上“圧倒的”No.1 》のソムリエ試験対策テキスト、最新情報に大幅改訂、強力増補して今年も登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2021年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。
つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 4,180 円
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『おいしいもので できている』 稲田俊輔 【サイン本入荷!】

『おいしいもので できている』 稲田俊輔 【サイン本入荷!】

食いしん坊はめんどうくさい。だから面白い。
どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす天才!
人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人=イナダシュンスケが、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。
飲食界随一のエンターテイナーによる初のエッセイ集。[レシピ4点付き]

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  • 定価(税込) 1,760 円
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『すばらしきインドア大自然 新・水草水槽のせかい』 タナカカツキ

『すばらしきインドア大自然 新・水草水槽のせかい』 タナカカツキ

\ 大量増補!お待たせ、改訂版☆ /

のめりこむこと10年――。
水草水槽レイアウトコンテスト世界ランキング最高4位!のタナカカツキが、マンガと豊富な図版で懇切丁寧に解説。
あなたを水草水槽のせかいへ誘う、定番にしてほぼ唯一の入門書が内容刷新で新登場!

「こ ん な 世 界 が あ る の!?」と驚嘆すること間違いなし。
スーパー楽しくて、超・先進的なカルチャーにご案内!

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  • 定価(税込) 1,650 円
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『サッコ先生と!からだこころ研究所 小学生と考える「性ってなに?」』 高橋幸子

『サッコ先生と!からだこころ研究所 小学生と考える「性ってなに?」』 高橋幸子

気になる?知りたい!体のしくみ、心のふしぎ。
知れば知るほど、自分とだれかを守るパワーになる!
小学生のうちに、みんなと考えたい、体・心・性のこと。

本書は、思春期の入り口にいる男の子・女の子が、お互いの体・心・性について、サイエンスの視点から学べる本です。
産婦人科医のサッコ先生こと高橋幸子先生が、科学に裏打ちされ、国際基準に照らした「性」の知識を、わかりやすく教えてくれます。

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  • 定価(税込) 1,430 円
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『山とあめ玉と絵具箱』川原真由美 文・絵

『山とあめ玉と絵具箱』川原真由美 文・絵

あの色、あの匂い、あの音。山を歩くのは、なんてたのしいのだろう。
陽や雨や雲にきらめく稜線のなかに広がる情景を綴り描いた31のエッセイ。カラーの絵を多数収録。
イラストレーター・川原真由美が、10年以上にわたり親しむ“山”の魅力をぎゅっととじ込めた、瑞々しい、はじめての単著。

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  • 定価(税込) 1,980 円
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『Hello!! Work 僕らの仕事のつくりかた、つづきかた。』聞き手=川島蓉子 語り手=皆川 明

『Hello!! Work 僕らの仕事のつくりかた、つづきかた。』聞き手=川島蓉子 語り手=皆川 明

設立から25年、流行に左右されない、普遍的な価値観のなかでものづくりを続けているミナ ペルホネン。ブランドを率いる皆川明が、はじめて「経営」について語る。
聞き手は、ジャーナリストとして国内有数のブランドや企業の経営者をインタビューし、多数の著作にまとめてきた、川島蓉子。
ものを作り、売る人が、労働を通じて社会とどう関わるのか。これからの時代の最善を探すための、大きなヒントとなる一冊。

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  • 定価(税込) 1,760 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

《 売上No.1 ソムリエ試験対策参考書シリーズ 》から問題集が今年も登場!もちろん内容は最新情報に一新。
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、反映させました。「ミニ参考書」としても使えて、速習にも役立つ一冊。すべての問題が合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2020年度版〉』 杉山明日香

《 売上 No.1 》のソムリエ試験対策テキスト、最新情報に大幅改訂、強力増補して今年も登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2020年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 4,180 円
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『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美』

『沢村貞子の献立 料理・飯島奈美』

[ NHK Eテレ「365日の献立日記」待望の書籍化! ]
献立は昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した「献立日記」から。
レシピと料理は、映画・ドラマ・CMで数々の料理シーンを彩ってきたフードスタイリストの飯島奈美さんが手がけました。
春夏秋冬96品収録。昭和の食卓を現代に活かす、通年で美味しく役立つ一冊!
数々のロングセラーを持つ文筆家・沢村貞子の入り口としても◎

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  • 定価(税込) 2,200 円
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

《 売上Nо.1 》のソムリエ試験対策問題集、今年も最新情報に内容を一新して登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2019年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、反映させました。
だから500題すべてが合格に効く!

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  • 定価(税込) 2,860 円
  • 数量:
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『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

『受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き〈2019年度版〉』 杉山明日香

《 売上Nо.1 》のソムリエ試験対策テキスト、今年も最新情報に大幅改訂、強力増補して登場!
大幅に改定された最新版「ソムリエ協会教本(2019年版、3月発行)」の内容を早くも徹底分析し反映。合格のカギとなる、年ごとに変わる数値や制度を、正確に把握できる数少ないテキストです。
つまり…このテキストには、合格できる理由がある!

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  • 定価(税込) 4,180 円
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